赤しそ
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シソジュースやふりかけ、梅干しでおなじみの赤紫蘇です。
ちなみに梅干しの鮮やかな赤色は、梅と赤紫蘇による化学反応によってもたらされたものです。
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ちなみに梅干しの鮮やかな赤色は、梅と赤紫蘇による化学反応によってもたらされたものです。