じゃがいも(緑)
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ジャガイモの芽に毒があることは有名ですが、皮にも毒素が溜まることがあり、そのときは緑色に変色します。
調理の際は緑の箇所をしっかりと取り除くか、場合によっては諦めましょう。
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調理の際は緑の箇所をしっかりと取り除くか、場合によっては諦めましょう。